お惣菜は値引きされる時間帯はいつ？

お惣菜を買う時に気になるのが、いったい「いつ半額になるのか」という点です。これを見抜くことができれば、安価なお惣菜を手に入れやすくなります。値引きの時間帯は店によって大きくことなるため、店ごとに異なる値引きのタイミングを把握しておきましょう。

夜9時～11時に閉店するスーパーの場合

A.閉店30分から50分前。

値引きのタイミングは閉店30～50分前前後です。値引き率は､閉店間際のほうが高くなりますが、あまり待ちすぎると在庫が全部駆逐されてることもあるため注意しましょう。ただし、例外的に､開店直後に半額になるケースもあります。が､こちらは惣菜とかじゃなくて、｢期限が今日まで｣というパンとか加工食品系が当てはまります。解りやすいように｢見切り品コーナー｣で一括でまとめられてたりします。

一番いいのは、効率よく惣菜確保に専念できるので、｢通勤通学の帰宅時間にドンピシャ｣っていうタイミングに入店できれば最高ですね。ただし店が駅から近い場合は、改札を最速で抜けないと同じこと考えてる人ゴミに阻まれてゲットしにくくなるため注意しましょう。

24時間スーパーの場合

A.食材によって変動する。

24時間スーパーで惣菜が半額になるタイミングは、惣菜ごとに決められてるケースが多くなっています。揚げ物は2時間前とか弁当は3時間前とか、そんなですね。

また、とくに取り決めなく夜中､早朝に値引きするって決めてるパターンもあります。うちの近所の24時間店舗は、夜遅くにまとめてシールをガショガショ貼ってますし。値引きしてる店員さんが居たら｢あぁこのタイミングか｣って把握しておくと後々便利です。大体のお店も似通った時間帯なので。該当する24時間の店としては､BIG-Aとか西友とかそのへんですね。西友は別に値引かれなくても揚げ物とかが安いので優秀です。そういう素で安い店の場合は、出来たてをゲットできた方が嬉しいこともあります。

大手コンビニの場合

A.基本的に値引きされることはない。

コンビニで扱われている食品はなぜ値引きされません。個人経営のコンビニならまだしも、全国展開するようなコンビニだと、半額だろうと10%だろうと基本的に値引かれないです。セブンイレブンでは、弁当を値引きしたオーナーに損害賠償請求したという凄い事例もあったし､何か不都合があるのでしょう。悪いイメージが付くみたいな。コンビニ自体は便利だけど、節約指向の人にゃ｢値段変動が少ない物を買う｣ってお店なので、惣菜向きじゃあないですね。ただ昔と比べると独自のブランドのおかげで、冷凍食品は安くなりましたが。

値引きのタイミングまとめ

色々書き連ねましたが、値引きの時間帯を把握するには、一番確実なのが｢シール貼ってる店員が居る時間帯を把握する｣事と｢ダイレクトに店員に聞く｣ことですね。

ただそれだと、「私､節約してますよ｣とか｢お金がない｣を大々的も店員さんに知られる事になるから、精神的な面でちょっと難しくもあります。とはいえ、すべての料理を自炊にすると、時間もお金も｢かえって損｣ってケースも少なくないです。そのため、多少なり｢惣菜活用術｣を知っておくことをおすすめします。

ゆで卵から派生した料理いろいろ

ゆでたまごは、その名の通り鶏卵やウズラの卵を茹でて白身と黄身を固めた料理です。茹でる時間によって出来上がりが変化するという特徴を持っていて、約6分の茹で時間で黄身に半分火が通った半熟卵に、約10分で完全に黄身が固まった固茹で卵が完成します。シンプルな料理ですが、素材や調理法を変えることによって、様々なバリエーションに変化します。

煮卵

ゆで卵を、タレで煮込んだり漬け込んだりすることで､タレの味が卵に染み込んだ煮卵に変化します。醤油やめんつゆ、中濃ソースなど、使用する調味料によって好みの味を作ることが可能です。ラーメンのトッピングとしても定番のメニューとして広く普及しています。

みそたま

みそたまは、名古屋の特産品である「八丁味噌」で作った煮卵です。ほんのりと香る八丁味噌の風味と卵の味わいを感じられる郷土料理で、おでんの具材としても取り入れられています。出来合いのみそたまはお土産として販売されていることも多く、県外の人にも人気があります。

スコッチエッグ

スコッチエッグは、ゆで卵をひき肉で包み、パン粉をまぶして揚げたイギリス料理です。イギリスでは手軽な軽食として人気が高く、サラダやピクルスと共に食されます。調理する際は、油の温度を間違えると卵が爆発することもあります。また、生地の包み方が悪いと､ヒビが入ることもあり、手軽な料理ながら調理する難易度が高い卵料理です。

ピータン

ピータンは鶏卵やアヒルの卵を、石灰の中で熟成させて作った卵料理です。飼っていたアヒルが灰の中に産み落とした卵を、農家がうっかり放置してしまったことで偶然発見されたという逸話が残っています。石灰の作用で卵のたんぱく質を固め、白身や黄身をゼリー状に変化させて作ります。透明感のある黒い外観は見た目にも美しく、中華料理の前菜や菓子として使われています。

銭湯は法律によって値段が決められている

銭湯に該当する施設は、公衆浴場法という法律によって「日常生活の衛生上で必要な公衆浴場」と定められています。

2017年度の時点で、東京の入浴料は460円、大阪の入浴料は440円と、銭湯の値段は都道府県別に細かく決まっています。これは、「物価統制令」という法律によって、日常的に利用する公共浴場の入浴料が細かく決められているためです。この法律は、戦後に米の値段や工業用アルコールの値段を取り決めていたものですが、現在はほとんどが撤廃となり、今や銭湯の値段のみを統制する法律となっています。

ちなみに、各地に点在する銭湯のほとんどが、「全国浴場組合」という組織に加盟しています。全国浴場組合は、住民に対する保健衛生の確保や、高齢者への福祉入浴援助の推進に積極的に貢献している国内最大の銭湯組織となっています。

スーパー銭湯の値段設定は自由

これに対してスーパー銭湯は、法律上は物価統制令の影響を受けない特殊な浴場施設として扱われているため、価格設定も施設ごとに異なっています。スーパー銭湯のほかにも、サウナや健康ランドも特殊な浴場施設に分類されるため、施設によって値段が違います。

ただし、どのような施設がスーパー銭湯に分類されるかに関して、明確な定義は存在しません。とりわけ、大きな駐車場や食事スペースなどがあれば、スーパー銭湯と名乗ることが多くなっています。昨今は、ほかのスーパー銭湯と差別化をはかるために、ホンモノの温泉水を使用したり、マッサージ店や理髪店を併設したりと、経営努力に心血を注ぐ施設も少なくありません。

ちなみに「健康ランド」は、浴場に加えて、演劇公演やカラオケといった娯楽要素の強い施設が併設されている施設とされています。

私はブームになってる健康習慣を試すことが好きなんですが､あんまり長続きしたことはありません。三日坊主とまではいきませんが、大体1週間か2週間くらいでブームは終焉を迎えます。でも、食生活の栄養バランスを正す目的で始めた、南米生まれの｢マテ茶｣というお茶は、まったく飽きることなく継続中です。本当にいいものであれば、意識せずとも楽しんで続けられるということを実感しました。

マテ茶の栄養

マテ茶には、ビタミンやカルシウムといった日本人に不足しがちな栄養素がバランスよく含まれています。さらに、鉄分や食物繊維も多く含むため、マテ茶を飲むことで食欲の増進や滋養強壮に役立ち､疲労回復効果も得ることができます。脂肪分の多く、栄養が偏りがちな食事が中心の南米にとっては、栄養バランスを安定させるために欠かすことのできない飲料です。南米ではもちろんのこと、マテ茶は日本でも水がわりとして飲まれることも多くなっています。アレンジ方法も豊富で、牛乳やレモンシロップを加えて飲む人も少なくありません。

ちなみに、興奮作用のあるカフェインも入っていますが、含有されている量はコーヒーの4分の1ほどのため、飲み過ぎなければ眠気を妨げたり胃を痛めたりすることはありません。便秘やダイエット中の水分補給にぴったりのお茶です。マテ茶が持つ「飲むサラダ」や「ミラクルティー」といった異名は、決して伊達ではないでしょう。

マテ茶の産地

マテ茶の茶葉は元々、イェルバ･マテという植物の葉や小枝を乾燥させて作ったものです。主に、アルゼンチン、ブラジル、パラグアイなどの南米で栽培されています。野菜や果物の栽培に適さない南米においては、古来からマテ茶でビタミンやミネラルを補給してきました。

マテ茶の種類

マテの茶葉を乾燥させて作る「緑マテ茶」と､乾燥させた茶葉を焙煎させた「黒マテ茶」が存在します。マテ茶は、加工方法によって風味や味わいが異なるのも特徴です。緑マテ茶は、緑茶のような独特の風味を持ち､クセのある味を楽しむことができます。黒マテ茶は苦味が弱く、誰でもさっぱりと飲むことができます。茶葉を購入する時は､お好みのほうを選択しましょう。気温の高い南米で､現地の人が元気に活動できるのは、マテ茶のおかげと言っても過言ではありません。日々の食事や水分補給として取り入れることで、マテ茶が偏りがちな食生活を正してくれる立役者となってくれるでしょう。

近頃は、ペットボトル入りのマテ茶がスーパーやコンビニで手に入るほか、現地の茶葉も百貨店や通販で入手できるため、日本に居ながら本場の味が楽しめます。

キリマンジャロ（アフリカ）

アフリカ大陸で最も高い山である、キリマンジャロの名を冠したコーヒー豆です。その名の通り、キリマンジャロのふもとにある町が原産地ですが、現在はタンザニア産のコーヒー豆をすべてキリマンジャロと呼んでいます。

キリマンジャロの味は､酸味と甘みのバランスに優れ、クセが少ないのが特徴です。日本でも、モカやブルーマウンテンと並ぶほどの銘柄として、とても人気があるコーヒー豆です。ブレンドにも使用されることもありますが、愛好家の中にはストレートを好む人も少なくありません。ビターオレンジにも似た強い柑橘系の風味を持ち、紅茶派の方でも愛飲する人もいます。

グアテマラ（グアテマラ共和国）

国土の多くを山岳地帯が占めるグアテマラ共和国で栽培されたコーヒー豆です。グアテマラは、気温や土壌に恵まれた環境であるため、栽培されるコーヒー豆も高い品質を保っています。コーヒーの栽培地は、標高が高ければ高いほどに高品質の等級が付けられるユニークな特徴を持っています。ちなみにグアテマラのコーヒーは、お隣のコスタリカがコーヒーで経済的に潤っている状況を見て、それならこちらでも…という経緯で栽培が始められた歴史があります。

グアテマラは、芳醇な甘さと強めの酸味が特徴的なコーヒー豆です。産地や標高ごとに細かい違いはありますが、チョコレートのような濃厚な風味を楽しむことができます。日本の缶コーヒーにも取り入れられていることが多く、豆の輸入量もアメリカ､カナダに次いで日本が多くなっています。

エメラルドマウンテン（南米コロンビア）

南米コロンビアのアンデス山脈のふもとで栽培されるコーヒー豆です。エメラルドの輝きに匹敵するコーヒー豆として、日本でも高い知名度を誇ります。エメラルドマウンテンの収穫や収穫はすべて手作業で行われ、専門の鑑定士によって、味や香りを厳しくチェックされます。

コロンビアで栽培されるコーヒー豆の中でも、厳選された3%の豆だけが、エメラルドマウンテンの冠を得ることができるのです。エメラルドマウンテンは、深みのあるコクと甘さが調和したコーヒー豆です。雑味を感じず、ストレートで淹れても完璧なブレンドと称されるほど、バランスの取れた味を楽しめます。

ブラジル(ブラジル連邦共和国)

ブラジルは、コーヒー豆の生産量と輸出量が世界一のコーヒー大国です。エチオピア原産の苗木を、ヨーロッパ経由でブラジルに持ち込み、1700年代初頭にコーヒーの栽培が開始されました。広大な山岳地帯に広がるコーヒー農園では、生産量を保持しながら、高品質の豆を栽培することに心血を注いでいます。

世界一の生産量ながら、ブラジルのコーヒー豆は品質にも定評があり、透明感のある後味と苦味を味わえます。これは、ブラジルではほとんどのコーヒー豆が、ナチュラル製法と呼ばれる天日乾燥を行う生産処理を用いているためです。安価な値段と安定感のある味わいから、ブレンドのベースとしても多く用いられています。

コスタリカ（コスタリカ共和国）

生産量は少ないものの、コスタリカのコーヒー豆は品質が高く、世界的にも人気があります。コスタリカでは、品質の向上と安定供給を目的にコーヒー協会を設立し、農家の管理や指導に力を注いでいます。また、コーヒー栽培に伴う環境破壊の減少にも注力しているほか、農園の社会保障を徹底するなど、コーヒーの盤石な生産体制を整えています。

法律によって、栽培される品種が決められているコスタリカのコーヒー豆は、混ざり気のないスッキリとした風味を味わうことができます。ブレンドのベースにも用いられますが、ストレートで飲むのがおすすめです。

コナ（アメリカ･ハワイ州）

南国の島、ハワイのコナ地区で栽培されるコーヒー豆です。最たる特徴は希少価値が高いことで、世界で生産されるコーヒー豆の中でも、1%以下しか流通していません。また、アメリカで唯一栽培されるコーヒー豆であり、ホワイトハウスの晩餐会においても、コナのコーヒーが振る舞われます。

コナは、強い酸味とフルーティーな甘い香りを併せ持つコーヒー豆です。ただしハワイの州法では、コナで収穫されたコーヒー豆が内容量の10%以上含まれていれば、コナブレンドと明記することができます。そのため、購入品によっては風味や味わいがまったく異なることもあります。

マンデリン（インドネシア）

スマトラ島のアチェ地区で栽培されるコーヒー豆です。コーヒーが栽培される高原は土地が肥えているため、無農薬の有機栽培を豆を栽培する農家がほとんどです。日本でも、ブルーマウンテンにも負けないブランド力を持ち、高い人気を誇っています。

マンデリンのコーヒー豆は、濃厚さに定評があり、コーヒーが持つ強烈な苦味を最大限に楽しむことができます。好みは分かれますが、強い香ばしさを感じる後味に魅かれる人も少なくありません。